年糕與蘿蔔糕
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stellaluk
2021-03-03
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過農曆新年前路過「稻香」,看見亞姐忙碌地整理工作,將年糕與蘿蔔糕放入保温禮袋,也不忘向經過的客人推銷,我被吸引停下腳步看看,$88一套,我決定幫趁一套。回家就急不及待煎年糕,年糕質地較軟滑,尚算容易煎,煎年糕時候,椰香飄揚,看看成份內容,原來是有加入椰子粉,煎年糕我喜歡加蛋漿煎,多一份蛋香,年糕軟綿,甜而不膩。煎蘿蔔糕了!看看蘿蔔糕成份內容有:臘腸、蝦米....但我買的蘿蔔糕却祇有蝦米,煎香的蘿蔔糕我喜歡添加胡椒粉來吃,蘿蔔糕成份內容有雞粉,但蘿蔔糕的雞粉味太重,料少味重,感覺太假! |
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