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牛午餐
stellaluk
2021-05-27
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在「田記魚蛋牛腩專門店」用午膳,店舖整潔光亮且有空調,吃得舒適。


我們的選餐:崩沙腩河粉與牛三寶麵,凍檸啡&凍豆漿、炸魚皮。



小食:炸魚皮,薄身的魚皮很香脆,厚身的魚皮我喜歡浸腩湯吃,

浸過腩湯的魚皮香酥依然,略軟的魚皮吸收腩湯,味道又有另層次口感。



久遺了的崩沙腩,肉味鮮濃、鬆化滑溜、入口不韌,

清甜白蘿蔔與幼身滑溜河粉掛著牛骨湯吃,滋味無窮!


我的至愛牛三寶麵,崩沙腩、牛筋與金錢肚。

牛筋屬於滋補類食物
牛筋屬於滋補類食物

牛筋口感爽滑不膩,含豐富的膠原蛋白質,屬滋補食物,十分得我喜愛。

炆得腍滑的金錢肚,吸收美味醬汁,除了美味可口,

牛肚還有健脾養胃、補虛養血等功效

麵質爽滑彈牙,是港人喜歡的麵質口感!



我第一次嘗試凍檸啡,是走奶咖啡與檸檬的味道。


魚蛋牛腩專門店,我們祇嘗試牛三寶,未嘗魚疍!


結帳後外賣回家與家人分享。

~END~
商店 田記魚蛋牛腩專門店 (塘尾道)
EEChan2021-05-27 14:06:00
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好吸引,我不大喜歡食牛,但就鍾情牛腩和牛什。
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stellaluk2021-05-27 15:37:21
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牛什我又不喜歡牛腸與牛肺,所以都是牛三寶合心水
原文由EEChan於2021-05-27 14:06:00發表
好吸引,我不大喜歡食牛,但就鍾情牛腩和牛什。
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Meloching2021-05-30 14:43:38
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好推介,啱晒喜歡吃牛的朋友
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stellaluk2021-05-30 15:01:44
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呢的牛筋腩在家不會做,出外吃好了!
原文由Meloching於2021-05-30 14:43:38發表
好推介,啱晒喜歡吃牛的朋友
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1874飛飛2021-06-01 13:54:52
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愛吃牛的人睇到會很開心
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stellaluk2021-06-01 15:21:24
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都是的,但我衹愛牛三寶
原文由1874飛飛於2021-06-01 13:54:52發表
愛吃牛的人睇到會很開心
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