✿ [元朗] * 爽爽麵店~ 醉雞米粉~ 超推介 SeeWide

2013年10月

身邊有很多即使不是住元朗的朋友仔熱烈推介爽爽麵店
住了元朗那麼久的水太太和水爺竟然沒有食過
加上我們是住在附近的
實在沒有理由不去試試

這裡推介菜式是醉雞和吉列豬扒
水太太只對醉雞特別有興趣

這醉雞果然非常美味
肉質非常嫩滑且彈牙
相信是有將雞置於冰水中冷卻
叫肉質很爽口彈牙

醉雞精粹在於醉雞汁
這醉雞汁非常濃郁
有濃濃的酒香
但吃下來卻完全沒有酒精的苦澀味
喜歡到不得了

雞肉都滲入了醉雞汁的味
很入味
正到不得了

配個米粉清淡的
多好的配搭

只是嫌雞和米粉的份量太少了
完全不夠喉

每人約$36~~

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爽爽麵店
地址：元朗鳳攸北街5號順豐大廈地下18號鋪
電話：2477 4988
開放時間：星期一至日: 10:00-19:00