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粥麵午膳
stellaluk
2021-08-03
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乘港鐵屯馬線免轉車到達柯士甸之便利,我與家人在柯士甸站下車,
走在佐敦購物消費,滿載之後覓食,路過「盛記粥麵」,我們決定吃粥麵。


先嘗兩款小食:

炸兩腸粉~

端上枱面的炸兩,我立刻窺看被腸粉包裹的油炸鬼,發覺是硬硬淨淨的,

蘸點兒豉油與麻醬立刻往嘴裡送,嘗到了熱腸粉、脆油條,這是我心儀的炸兩,感覺滿足了!




蒜香南乳炸雞翼拼鯪魚球~

家人享用蒜香南乳炸雞翼,我則喜歡鯪魚球,香酥有魚味,配蜆介汁食,味道層次更豐富!



黃沙豬膶粥~

大熱天時在冷氣充裕的小店吃生滾粥,沒有大汗淋漓,而且還很享受爽脆粉嫩的黃沙豬膶,

粥底綿密且與豬膶的鮮甜味道混和,不愧是廣東第一粥品!



柱侯牛筋腩麵~
先嘗一口麵湯,味道香濃純厚,掛面吃,面爽湯鮮,

再嘗牛腩,肉味鮮、肉質鬆化。牛筋色澤金黃,口感軟滑。




餐飲是凍豆漿與桑寄生蛋茶~都頗好。人均消費$82。




~END~
商店 盛記粥麵
EEChan2021-08-03 21:50:35
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樣樣都好吸引。
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stellaluk2021-08-03 21:55:46
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沒有入錯舖,吃得滿足。
原文由EEChan於2021-08-03 21:50:35發表
樣樣都好吸引。
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Meloching2021-08-04 07:52:28
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傳統美食很不錯
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stellaluk2021-08-04 08:06:15
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我與兄長都很喜歡生滾粥!
原文由Meloching於2021-08-04 07:52:28發表
傳統美食很不錯
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1874飛飛2021-08-09 10:49:00
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粥店而家都唔多了。
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stellaluk2021-08-09 14:51:01
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是的,我見粥店年輕人顧客較少,大多吃粥都是長者。
原文由1874飛飛於2021-08-09 10:49:00發表
粥店而家都唔多了。
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