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上海綠楊邨
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橫行蟹
2010-02-24
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朋友 L的生日，
由她提意去銅鑼的上海綠楊邨吃午飯......
地方寬敞，又有海景，
是不錯的午飯選擇。
丁香雞，
皮爽肉滑，沒有半點多餘脂肪，
豆瓣酥，
比坊間的少放了豬油，
清爽了不少.....
鎮江肴肉，
柔軟適中，只可惜欠缺了肉的香氣.....
脆炸素鵝，也不油膩....
煙燻滷蛋，
可以再熟一些和濃味一點......
生煎包，做得最好，
上皮軟底皮脆，肉餡多汁不油膩.....
還有濃湯拆骨魚頭，比較失望，所以沒有拍照.......
魚湯不夠濃，魚肉也欠缺鮮味，
雪園做得要比它出色！
我們三人，
雖然有說不盡的話，但因為 L 趕著上班，
只能期待下一次約會再說個痛快！
在這裡要再向 L 說 一句:
"生日快樂"
感謝 橫行蟹 提供以上資料 |
~END~
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