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半島酒店The Lobby下午茶
Venus
2014-01-19
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自從半島酒店大堂餐廳的下午茶連平日都排得瘋狂,已有好一段日子沒有到半島享受一頓下午茶,因為下午茶的供應時段是下午二時至六時,簡單來說,若不能二時前到達,待第一輪客人全都入座,就不知要排多久啊!有見某天的放工時間看來能夠配合下午茶的開始時段,決定二時前到達,希望可以首輪進場。

 

 

午一時五十分到達,看到長長的人龍,後悔不已,侍應生已帶了些客人入座,人龍仍是長長的排到了餐廳的盡處。老實說,若不是將車子交給了酒店代泊,已經瀟灑地走了,現在卻不能,因未光顧就取不了泊車優惠,每小時泊車收費八十大元,不欲「未食tea先俾80」,只好硬著頭皮排隊,同時以手機查看另外幾家半島酒店的餐廳──

chesagaddi's和嘉麟樓的午飯時段,原來全都至二時半,手錶指針卻快走到二時,還是乖乖排隊吧!

 

獨個兒排隊的時間特別難熬,等了接近三十五分鐘終可入座!馬上點了一位Classic Afternoon Tea,茶方面選了Organic Peninsula Blend

 

 

半島最叫人欣賞的是各式銀器餐具,連下午茶三層架也是呢!

 

頂層是甜點,當中較欣賞馬卡龍和綠茶蛋糕。

 

中層是手指三文治及各式鹹點,除了青瓜三文治外,其餘的都十分美味,酥餅做得又脆又鬆化。

 

底層是Raisin Scones,亮點在於Clotted Cream,幼滑輕盈、泛著鮮奶香,沒有遇過比這裡更優秀的Clotted Cream

 

吃到一半,侍應生送來一小杯香橙朱古力mousse,橙味和朱古力味平衡得很好,加上mousse細滑,超讚!

 

 

半島下午茶的份量一向偏多,鹹點和scone都偏大,儘管Clotted Cream怎樣好吃,還是吃剩了大半個scone

 

最後送上兩粒朱古力,配上香中帶苦的Peninsula Organic Blend,中和一下甜膩,又是圓滿的一頓下午茶!

 

環境方面,半島大堂的英式高貴風格,厚厚的優質地毯向來都美得無懈可擊,配合弦樂器的現場拉奏,淡淡的、不打擾客人的。唯一缺點是不設訂座,要預算平日的下午也得排上半小時以上!

 

~END~
人均 $380.00
商店 半島酒店 The Lobby
小龍2014-01-20 11:26:45
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半島high tea環境食物都一流,係我女朋友飛佛。

不過不設訂位,次次都要預早去等位就真係好麻煩
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特搜總編E2014-01-20 12:30:01
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恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!另外,經過我們悉心細選,你的發佈被刊登在SeeWide首頁的置頂"飲食搜記"中,還不趕快去看看!
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GaryChu2014-01-20 19:57:47
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半島high tea真係好正!

題外話,你影d環境同食物相,都影得好靚喎
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Venus2014-01-23 21:37:17
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好有成功感, 多謝晒
原文由特搜總編E於2014-01-20 12:30:01發表
恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!另外,經過我們悉心細選,你的發佈被刊登在SeeWide首頁的置頂"飲食搜記"中,還不趕快去看看!
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Venus2014-01-23 21:38:40
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係呀, 咁樣排法, 只可以間中一次喇, 我都係比較鍾意去d可以預約o既 :)
原文由小龍於2014-01-20 11:26:45發表
半島high tea環境食物都一流,係我女朋友飛佛。

不過不設訂位,次次都要預早去等位就真係好麻煩
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Venus2014-01-23 21:40:46
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多謝Gary, 不過冇帶相機, 都係用手機影咋, 可能自己一個食, 唔洗傾偈, 又唔怕阻住朋友, 可以慢慢瞄到滿意 :)
原文由GaryChu於2014-01-20 19:57:47發表
半島high tea真係好正!

題外話,你影d環境同食物相,都影得好靚喎
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小龍2014-01-24 09:11:20
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咁又係呀,有時寧願俾多少少錢,慳返既時候,都係返到
原文由Venus於2014-01-23 21:38:40發表
係呀, 咁樣排法, 只可以間中一次喇, 我都係比較鍾意去d可以預約o既 :)
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Venus2014-01-24 22:19:29
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除左ritz carlton貴過佢, 都到半島喇, 只係唔鍾意佢冇得book枱囉, 幾年前平日係唔洗點排架, 點會平日都多人到清唔到條龍, 所以宜家少左去喇
原文由小龍於2014-01-24 09:11:20發表
咁又係呀,有時寧願俾多少少錢,慳返既時候,都係返到
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小龍2014-01-25 09:59:03
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我諗係因為太出名,排隊時,見好大部份都係遊客

反而依家食tea,鐘意去海逸Promenade食tea buffet,甜品有一定水準,環境又ok,最緊要係有得book枱,唔洗我去排隊所以,聽日又去
原文由Venus於2014-01-24 22:19:29發表
除左ritz carlton貴過佢, 都到半島喇, 只係唔鍾意佢冇得book枱囉, 幾年前平日係唔洗點排架, 點會平日都多人到清唔到條龍, 所以宜家少左去喇
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Venus2014-01-25 16:06:05
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buffet唔係我杯茶, 懶Venus唔願周圍走去拎野食。
不過你記住寫食評bor, 我都有d friend鍾意食buffet, 等gathering揀地點時可以考慮下
原文由小龍於2014-01-25 09:59:03發表
我諗係因為太出名,排隊時,見好大部份都係遊客

反而依家食tea,鐘意去海逸Promenade食tea buffet,甜品有一定水準,環境又ok,最緊要係有得book枱,唔洗我去排隊所以,聽日又去
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