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湯麵晚餐
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stellaluk
2023-07-30
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酷熱天氣下，食欲極度下降，到「一品南記」吃湯麵晚餐。 三款開心又開胃小食： 脆炸鯪魚球是我的至愛，在南記用餐是必吃， 爽彈、外脆肉鮮，蘸蜆芥吃，非常完美！ 炸魚角也是爽彈、外脆肉鮮，但選材與烹調略有不同， 成品風味及口感就顯得各有特色。 與時並進的炸兩，柔滑的腸粉多添白芝麻與麻醬， 相對我童年祇有豉油及豬油，更香滑！ 大大隻的鮮蝦鳳城水餃，好味道又吃得飽，雲吞湯底味道鮮美。 牛腩麵，麵質爽口彈牙是受歡迎的地道口味，牛腩軟稔，湯底清香味濃。 除了堂食還外賣兩隻糭和炸醬麵， 糭子有鹹蛋黃與半肥瘦豬，簡單就是好，很滿足！ |
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