|
傳承．創新．飲食新文化
|
|
stellaluk
2023-08-02
421
4
|
分享
收藏
「豪園麵家」位於靜中帶旺的現崇山商場，是老店新舖， 現在由店主的第二代掌舵，菜餚集傳統與新穎，款式也多元化。 拔絲欖角骨~很鹹香冶味的欖角蓉及蜜味排骨，祇是略嫌拔絲不足。 黑椒牛柳絲炒麵~黑椒的味香微辣很能提升食欲，港式炒麵是雙贏，被獻汁舖蓋的炒麵， 吸收獻汁味道，炒麵十分美味可口，週邊乾身的炒麵則脆卜卜，可謂一麵兩吃，妙哉！ 海鮮什菜煲~冶味的欖角骨和炒麵，要點選較清淡的海鮮什菜煲平衡一下， 海鮮三主角分別是：鮮魚片、鮮蝦及鮮魷，還有腍甜芥蘭與西蘭花。 雲吞麵~豪園以老麵店起家，雲吞麵不可不嘗， 麵質爽滑彈牙，大地魚湯底，九份蝦一份豬肉的雲吞，口感極佳！ 套餐還有白飯及老火湯，還點選檸檬薑絲煲可樂。 |
~END~
| 商店 | 豪園麵家 |