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銅鑼灣 - Hana 小料理屋
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AboutFood
2014-03-11
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這是團講的四人套餐，優惠後要兩張金牛再加5%服務費，店方表示服務費是團講公司收的，若在它們那裡買則不用俾。  先來一瓶清酒，味道都算唔錯。  這個頭盆很正，美觀得來又幾好味，食材質素好之餘醬汁亦好味。  之後的刺生亦很美味，三文魚的質素幾好，牡丹蝦(好像是)好大隻亦很新鮮，唯蝦腸清除得不夠乾淨要扣分。  之後的牛肉涮涮鍋有幾多配菜跟，至於牛肉方面，由相片右至左分別是四片日本和牛， 八片澳洲和牛及八片安格斯牛。在直接比較之下三種牛高下立見，日本和牛比澳洲的牛要好吃，安格斯則明顯比較差。當然這裡的日本和牛不是最好的，但已比任食 那類好，較淋身，可能由於切得較厚所以亦較有牛味。只可惜和牛太少感覺上食完再食安格斯後有一點點遺憾。最後還有一大碗烏冬跟，質素亦算是唔錯的日本烏 冬。     食完後每人有兩款甜品，應該是買回來的所以和日式超市見到的差不多，當然又以牛奶布甸較好味。  牛肉鍋雖然本身相當不錯，不過頭盆等做得更精緻美味，反而覺得主打的牛肉鍋有點失色。講真這餐真係相當貴，原價更是不得了。
感謝 All About Foods 提供以上資料
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| 商店 | HANA |