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灣仔 - 巴蜀軒豬扒酸辣米線
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AboutFood
2014-03-13
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| 這間店舖早兩、三年間中都會去幫襯下，貪佢的豬扒好食，湯底辣得來味亦唔錯，明顯比一些連鎖酸辣米線店做得好。既然去開灣仔，便再去光顧。 先來的豬扒粉由於叫的是不辣的，所以其實較似肉碎湯，肉碎是用醬油醃過那種，由於不辣所以略為失去這店的特色，還是點個少辣的更好，而豬扒就保持水準幾好味。 
再來的炸雞粉炸雞就真的走晒樣，蝶雞又乾又薄又少肉和以前食的差很遠很遠，是"乾爭爭"頗差那種，一點也不好食，為何搞成咁，好在碗粉仍保持水準，亦仍然地太多油。
感謝 All About Foods 提供以上資料
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| 商店 | 巴蜀軒豬扒酸辣米線 Barchua House (灣仔店) |