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博多一幸舍@銅鑼灣
飲食二打六
2014-02-20
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近來真的開了很多拉麵店
間間都話要等成個鐘
我真係無咁好氣去排呀
這間新開的
暫時都不太多人
放工時間不用等位
即入去試下

坐位不多
面牆的單人坐
很有日本feel

點麵紙上款式不多
但鹽分, 油量, 硬度都可自配

除自選之味道外
枱上還有些調味品可作調味之用

最多人選的
博多濃厚豚骨拉麵$68
味道真的濃厚
但不太咸
有日本麵店之水準

黑芝麻炸蒜黑拉麵$78
麵質算唔錯
但味道比較失色
於紙上
鹽分只得無味/淡一點/普通供選擇
我已click上普通
湯底還是淡淡的
只有油味
叉燒太薄
沒有口感

博多一口餃子$30
店員說是自家製的
雖不說難食
但沒有特別之處

地址: 銅鑼灣登龍街39號地下



http://www.eaternote.blogspot.hk/2014/02/blog-post_20.html

~END~
商店 博多一幸舍 (銅鑼灣店)