沒完的九龍城泰菜+甜品(金麥泰+金滿堂)
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岳飛
2013-04-23
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又食泰菜,又是九龍城,為何吃泰菜要在九龍城?我當然想在泰國吃啦。因為希望泰菜是真的由泰國人做,縱然好食與否,她們的做菜技巧,是地道的方法,當中的精髓,外地人無法模仿。 廚子是否泰國人,走近廚房一望便知。除了廚子,開店的是泰國人,就更加好了,因為,無理由不好吃的泰菜,能過得到泰國老闆那關口。那又怎樣知道老闆是否泰國人?看店子有否擺泰皇那張相,和神壇便知曉。 一次,到元朗,隨便找間食店。見到一間有泰國人招呼的泰菜館,應該可以吧。進了館子,看到的是中國神壇。不一定泰國華僑做菜不好,就像洪水橋那間,到現在也覺得會有再吃的衝動,因為他們有個甜品,是他們獨門。 說回九龍城的泰菜,差不多吃勻,開始沒有驚喜感了。今天到的,是位於城南道近賈丙達道的金麥泰。之前,買過魚露生蝦,味道不錯,生蝦,不可太大隻,否則一口蝦膠。 一坐下,除了生蝦外,就是蝦餅、豬頸肉是必吃。P女有興致,除了飛佛啤酒外,叫了冬蔭公。冬蔭公不辣、不酸,味道不算濃郁,嬰兒說這間店的味道不搶眼,沒有味精。 炸蝦餅、豬頸肉、咖哩蝦,水準平均。 最後,必要芒果糯米飯。這間店,食物中規中矩,地道泰式風味,若要說要回頭再吃的原因,應該是他的生蝦,招呼也不錯。 吃罷泰菜,怎會罷休,甜品是飯局的高潮回韻。九龍城,不是泰菜館便是甜品店。今天,選擇另一人氣甜品店〜金滿堂,在城南道近太子道。 一班榴狂徒,叫了所有有榴槤的甜品,大家吃。甜品名稱沒有刻意記著,因為名字與內容,沒有聯想,但可以幻想。榴槤飄香好,還是榴槤夜店好,所有都要。 吃了其中一口,榴槤肉算足,榴槤醬也打得好豐富,其實,這幾個甜品,是一樣,分別是配椰果,還是西米等。 而椰皇榴槤,是很重椰皇味。 感謝 岳飛 提供以上資料 岳飛的網誌: http://blog.xuite.net/gigiethel/hkblog/151164122 |
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商店 | 金滿堂甜品 (九龍城) |