素菜週末@Jack's Terrazza Ristorante
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架架麵
2013-10-27
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忙忙忙忙忙,是日真是忙過不停 先是一大清早上山掃墓,接著與男家親友飲茶派帖 下午前來這裡與食友們作一短眾,之後又趕回家與親友作house warming(還要親自下廚) 人一忙,心情總帶點不快,不過來到Jack's Terrazza,總有點遠離煩囂的感覺,正好充充電,好讓我倆在婚期前夕抖抖氣 先來了小食拼盤,原來店方正做推廣,下午四至七時時段推出優惠 凡惠顧餐牌內的小食,就可免費獲贈啤酒一杯 這優惠星期一至日,暫時做到十月尾,希望會廷長喇 以超值的價錢可以邊食邊飲,真是happy hour好選擇! 三款中最喜歡炸魷魚圈,面層炸漿薄而不膩,內裡魷魚圈鮮味彈牙 雞翼炸得偏乾身,另外的意式肉腸也很香口,也很惹味 先來的是一個色彩繽紛的薄餅 滿是粒粒的青紅黃椒粒,底下則以芝士及蕃茄為伴 味道可口醒胃,比一般的薄批是較淡口味 批底薄身香脆,但略乾了一點 記得上次來,吃過這裡的海鮮意大利飯,實在令人回味,未知換上用雜菌做的意大利飯又會是怎麼樣? 白汁底,稠身清淡,菇味也芳香 飯味是較為硬的一款,軟身一點就好 架架仔仔喜歡吃茄子,多數在中式酒家 而西式的加入了芝士蕃茄,兩款濃味的配料,也挺配合 略嫌茄子較軟身,欠一點口感~ 這個松子仁香草汁扁意粉也不例外,吃落非常香口 每條麵條也沾滿了美味的Pesto,令人胃口大開~ 再健康一點,可考慮再少一點橄欖油的份量 休閒過後,又要展開忙碌的週日 地址:灣仔駱克道37-39號得利樓1樓 電話: 2827 1687 感謝 架架麵 提供以上資料 架架麵的網誌: http://ourfoodiary.blogspot.hk/ |
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