是日較早放工,可以落金魚街逛逛才回家吃飯
每次行過水渠道,除了有可愛龜仔和活潑的魚仔外,還嗅到陣陣的炸大腸味

我們曾經在附近的店舖買過龜仔,如今仍然生生猛猛,莫非嗅著大腸味大的龜仔寧捨健康?

今晚終於吃了一串炸大腸
兩間小食店賣的小吃都有點不同,或者是有共識吧?!

大腸是新鮮從鑊中夾出來的,只有大約三寸左右
再切開五小件,外皮是紅色的
自由加上甜醬和辣醬,份量適隨專便
我本身怕辣的,所以只吃了小小黃芥辣醬來吊吊味
外皮帶點脆,而且腸很有嚼勁又帶少許咸味
雖然用了油炸,但是並非吃到滿口油膩

知道炸大腸不是健康食物,只能偶爾吃一次吧.........
現在仍然回味中...

環境:5/10 (立食,有張檯)

食物:8/10

服務:N/A

地址: 太子水渠道30-32號A美星樓地下10號舖