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東京Agura: 星期六早上的頭啖湯
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Iki
2013-11-26
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| 東京Agura 尖沙咀柯士甸路15號柯士甸大廈B座地下
2369 3211
相約老朋友，把他抓來了一間一直我很想吃的拉麵店--東京Agura。店方是很有性格的開店時間是12：30，星期天不開，而且店內只有不足10個座位。因後來還有事情的關係，就是比店方開店的時間還要早到，為的就是要喝頭啖湯，務求要第一輪便進場。 
鹽味魚介豚骨拉麵： 醬油與鹽味之間，我點的從來也是鹽味，但既然可以幫老朋友選的話，就幫他選了醬油，看看他的湯底又怎樣 （後來也是覺得鹽味比較好吃）。一塊叉燒的話是$78，兩塊叉燒的話就是$88，我們各自亦另加了糖心蛋。沒多久，拉麵便有了，賣相十分讚，閃令令的。雖 然好像沒有特意讓客人點麵的硬度，但向來愛吃硬麵的我也甚為滿意就是了。湯底是極濃郁，打的是重口味湯底吧，但我也喜歡，喝後亦不怎麼覺得口渴。叉燒是薄 薄而長長的一塊，肥瘦相間，也好吃。總的來說是一間值得要試的拉麵店就是了。 
消費：$103
感謝 Iki 提供以上資料 Iki的網誌: http://ikiyeung.blogspot.hk/
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