【滿滿一盆新鮮蒸好的紅豆糕】新照記

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聽過長洲朋友推介過新照記【紅豆糕】後，這次前來的名單中當然不能少了她的份兒。週末午飯後到來，遊人數目未有想像中擠湧，正好給我們充裕時間買心水食物。

這裡還有很多款式小食供遊客選擇

眼見這裡除了大受歡迎的紅豆糕和雞屎藤外，似乎還有缽仔糕、茶粿、糯米糍和魚蛋燒賣等出售，由於我們已吃得肚滿腸肥，故只有買下至愛的【紅豆糕】，有備而來還自攜大型膠盒作外賣用途，為了吃實在有點點瘋狂。。。

一口氣買了六件紅豆糕

這份紅豆糕下的紅豆份量很多，吃到原粒紅豆質感之餘，質地粉綿滑溜，有人覺得甜度不夠，但我卻認為輕怡甜味更可吃到豆香啊，喜歡面層淺棕色的一層軟糯甜糕，是它的獨有標緻也具特色。

具藥用功效的雞屎藤

至於又名清明仔的【雞屎藤】就沒有機會試過，內裡沒有餡料的，聽家人說是沒有特別味道的，只是口感帶些煙韌，也具幫助消化勁效，期待下次到訪再吃吧。

聽朋友近來到過新照記買糕品，因為顧客太多之故，小店趕不及將未完全蒸熟的糕點賣給客人，幸好筆者到訪時沒有出現類似情況，不過倒相信供不應求、無心之失還屬情有可原，週末假期到處走走逛逛倒是求輕鬆開心吧，下次筆者一定要試雞屎藤呀! .♡。:.(。´・ω・。)ノ゛

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*口味各有不同，食文只作參考。

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新照記茶餐小食店
地址: 長洲東灣道18號

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人均 $10.00

商店

新照記茶餐小食店

LizsTaste2014-04-15 15:47:46	+ 追隨	舉報
紅豆糕真係超好味, 有時多人未必保持到水準, 不過我上次去就對味道好滿意呀!!
原文由林公子於2014-04-15 07:25:47發表我都有買~仲買左一盒返香港食^^
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小龍2014-04-15 16:11:12	+ 追隨	舉報
引用自 '' 的相片：回覆：成日去長洲，都未食過新照記既紅豆糕，原來咁有名下次一定要試下，仲要帶多個盒

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