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Birthday Dinner @ Lawry's The Prime Rib
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roboman
2013-02-11
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今年預早在 Lawry's The Prime Rib @ Lee Garden 訂了枱替蘿蔔佬慶祝生日。
Lawry's signature Silver Cart 銀餐車。
Appertizer - Spinning Salad
Salad dressing 因為一邊 spinning 一邊撈，所以撈得均勻。
Appertizer - Lobster Tail
拆肉手勢好，龍蝦肉沒有散開，加上煮得剛剛熟，讚讚讚 !
Soup - Lobster Bisque
味道香濃，伴上新鮮龍蝦肉， 蘿蔔佬讚過不停 ! 不愧是餐廳的其中一款 signature dish。
My main course - English Cut
English cut 是三件薄切牛肉，牛味濃，medium 亦不會有血水滲出。伴菜用了忌廉粟米，忌廉菠菜蓉，薯蓉，十分有心思。
His main course - Lawry's Cut
Lawry cut 是厚切牛肉，medium 亦不會有血水滲出，肥膏位沒有筋亦不會覺得韌。
Birthday cake from Lawry's
由兩位穿著女僕制服的美少女，捧著蛋糕唱著生日歌送到壽星佬面前，羨刹隔離枱的男士們。
Dessert - Warm Chocolate Cake with Vanilla Gelato
超濃朱古力 sauce + 不太甜的朱古力蛋糕 + vanilla gelato，絕配呀！
感謝 roboman 提供以上資料 roboman的網誌: http://lifeatsnapshot.blogspot.hk/
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| 商店 | Lawry's The Prime Rib |