抱歉,發生點錯誤。
重新載入
馥軒 Empery Bakery:良心何價?麵粉貴過麵包!
山區麵包王
2013-03-17
1527
0
分享
收藏
「麵粉貴過麵包」,相信大家都知,基本上依個道理喺唔多可能。一個麵包嘅零售價,除麵粉成本,仲要計埋燈油火蠟、人工鋪租,咁先有錢賺,盤生意先有得繼續做。依家成日聽到哩句嘢,都喺講香港啲地價,發展商買入嘅地積呎價(麵粉價),仲貴過啲同區二手樓嘅巿場呎價(麵包價)。但如果我話你知,$5兩個有餡包,唔喺迷你裝喎,喺正常大過個拳頭嗰啲喎,唔知你會唔會有種「麵粉(計埋燈油火蠟、人工鋪租)貴過麵包」嘅感覺呢!
小弟所住嘅屋苑附近間馥軒,其實晌過年前曾推出過一輪「反通漲益街坊」嘅優惠,$5/兩個有餡包,$3/兩個無餡包,日日唔同,有時推出喺有餡包,有時就無餡嘅,總之日日一款,賣完即止。初時諗住過年前益街坊高興吓,當做吓宣傳,其後亦停咗一輪。後尾又有番,仲做到依家添。佢哋會兩個兩個咁一袋袋,袋好晒放近門口位,方便啲客買完返工返學。
小弟慣於晌屋企煮早餐食,偶有唔煮時,會留意吓仲有無得買,據店員講,由於每日只出一、兩盤,早上出一次,正午又出一次,絕對唔喺隔夜賣剩貨,賣完就無,頗搶手,所以唔喺次次經過見到都有。雖然唔識馥軒個老細,唔知佢實際為人喺點,不過,按依次推廣多少認同佢對街坊嘅良心。題外話,其他馥軒有無咁嘅舉措就要問問先知,因為佢張宣傳單張只註明「盈暉臺」依間!
bowl吞拿魚包.火腿蛋包 $5 / 兩個
正價本身賣成$4.5 / $5一個,都喺市面合理嘅定價,不過依家$5就有兩個,真喺當買一送一咁滯,仲要無將貨就價喎。唔敢講話一定喺全港最平,但相信平得過哩個價嘅都唔會多,除非收鋪清貨嗰啲。
bowl吞拿魚包
馥軒啲麵包本身都OK架,外觀唔跩,烘焗得金黃,包心稠密,質感軟軟熟熟,同埋你見佢中間有成大大舊吞拿魚肉餡,足晒料架!
bowl火腿蛋包
包內一片火腿、一片蛋,仲伸晒出個包外,食落片火腿唔喺啲劣品貨式,所以,實實際際無欺場。
bowl自家沖少檸檸茶
一大清早,唔想飲得太酸,自家沖咗杯少檸檸茶配兩個包。身為曼聯躉嘅小弟,當然用上心愛嘅傑斯仔茶杯啦,仲要喺著緊99年三冠王件球衫;噚晚魚生粥緊緊熟贏雷丁1:0,拋離次席曼城15之多,餘下剩番9場波,湊夠13分就攞到第20座聯賽冠軍,希望佢哋醒醒定定,唔好重蹈舊年覆轍啦!

個人評分
味道:6/10
環境:7/10
服務:8/10
抵食:10/10
平均每人消費:HK$5

餐廳資料:
馥軒 Empery Bakery
美孚景荔徑8號盈暉家居城地下03號鋪
2785 6388


=============================================

感謝 山區麵包王 提供以上資料

山區麵包王的網誌: http://garycwm.blogspot.hk/


=============================================

~END~
人均 $5.00
商店 馥軒