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親子大滿足 @大戶屋
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LizsTaste
2013-09-07
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黑醋真鱈魚野菜定食 - 大戶屋
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今天與舊同事於中環短短午聚後，便寫意地乘坐天星小輪前往尖沙咀，目的是與小寶遊覽太空館，其實她的年紀尚小又怎認識天文地理，舊地重遊只屬筆者一廂情願。 
一室傳統和式設計
環境簡潔幽雅
說來有趣，雖然大戶屋落戶香港已好一段日子，人潮依舊洶湧，筆者卻是首次光顧。踏上樓梯抵達1樓就是目的地，全場以傳統和式設計，簡單樸素沒有半點侷促，透過單邊玻璃幕牆更可享受自然日光和彌敦道一帶街景。
1. 自家製薯仔沙律 HK$25
自家製薯仔沙律
加入洋蔥碎粒和紅蘿蔔絲，很喜歡濕潤薯蓉帶有洋葱粒的惹味和蛋黃醬酸香，配合生菜和蕃茄，簡單款式卻做出清爽健康的美味效果。
2. 黑醋真鱈魚野菜定食 HK$95
黑醋真鱈魚野菜定食
這裡部份套餐均以黑醋入饌，夏日炎炎倒想吃些清新開胃的，就來一個黑醋真鱈魚野菜定食吧~! 這客午餐內容豐富，包括漬物、味噌湯、日式蒸蛋、薯蓉、蔬菜、主菜和米飯。 漬物材料是青瓜、白蘿蔔和紅蘿蔔等，爽脆細緻，以鹽醃製的味道沒有如糖和醋製等口味般吸引 
味噌湯質素不過不失，內裡配料大概下了紅蘿蔔、洋葱絲和葱花，感覺有點像即沖味道。 
日式蒸蛋份量是茶杯的一半，質地偏實但不致嚡口，蛋香一般，伴料只有一片冬菇。 
薯蓉
一杯蔬菜
黑醋真鱈魚野菜
3. 兒童烏冬餐 HK$45
兒童烏冬餐
隨兒童餐附送的小玩具
對小朋友而語最觸目的當然是為他們而設的玩具和餐具，每份兒童餐均附送一小禮物，是次的剷泥車也逗得小寶十分開心，急不及待地拆開包裝袋，發現車子的泥剷已鬆脫，畢竟是免費的，遇上次貨在所難免。
玉子湯烏冬
炸肉餅
外脆內綿滑的炸肉餅
外型圓厚脹卜卜的炸肉餅，麵包糠外皮十分鬆脆，內餡是粉綿薯蓉加入點點肉末，小寶沒有點旁邊設有的日式燒汁，圓圓小手將一整件肉餅吞掉，再慢慢品嚐以史路比水杯盛載的鮮橙汁，吃得津津有味。 
令人想擁有的Snoopy水杯
平日的小寶總是坐不定，今天看到她滿面笑容，手舞足蹈的樣子， 似乎好享受這裡的食物與環境，乖巧地完成午飯後便走到窗旁看街景、哼歌仔，絕對感受到她那份滿足感，最安慰當然是母親吧! 時間不早，還是趕快到鄰近太空館購票入場，與小寶展開一段未知的太空歷程吧。 :)
*希望能得到您的支持啊~ : https://www.facebook.com/LizsTaste
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2318947 大戶屋 地址: 尖沙咀彌敦道32號帝國酒店1樓
電話: 2312 2675
感謝 Liz's Taste 提供以上資料 Liz's Taste的網誌: http://liztalo.blogspot.hk/
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