隱蔽小廚房：Kitchen M SeeWide

是日慶祝週年紀念日，因為這陣子吃得過於豐富，我們都同意簡單而隆重地慶祝就好，於是挑選了這家隱身於鞋履店內的Kitchen M。餐廳分有室內、外座位，雖然位置隱蔽，但晚餐時段食客也為數不少。

先點前菜香煎海鮮餅配沙律，海鮮餅混入蝦膠、蝦仁、帶子及蟹肉，口感豐富又足料。金黃色的煎餅，搭配蜜糖芥末沙律醬，味道清新。

主菜牛肝菌黑松露意大利飯，份量看來雖小，但意大利飯一向較膩，少吃反而多滋味。飯粒煮得剛好，軟硬度正合我心，配上香味傳千里的黑松露，實為絕配。

最後奉上甜品芒果拿破侖，餅皮鬆化、牛油香濃，可惜芒果未熟又太酸，影響了整道甜品的味道。還有就是這個人手字真的......破壞了本來很靚的構圖。

餐廳的食物不錯，而且服務態度夠殷勤，每吃完一道菜，馬上就有人換上新的餐碟和餐具，惟略嫌不夠環保。如果想靜靜的和親朋摰友吃頓飯，Kitchen M絕對是個好選擇。

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Kitchen M
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館122號
電話：2736 1832
營業時間：星期一至日：12:00-23:00

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感謝 Gianna 提供以上資料

Gianna的網誌: http://www.forever20plus.blogspot.hk/

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