金碧酒家
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Dusty
2014-05-15
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之前一行八個人去了彩虹金碧酒家食晚餐
咁0岩係這酒家第49週年,真係老字號,相信很多人都由細食到大的
呢晚點了生炒骨、梅子蒸排骨、椒絲腐乳通菜、雞蛋煎魚腸、錦滷雲吞、椒鹽鮮魷、蒜蓉炒小白菜、肉絲炒麵、班腩煲,埋單$739蚊.
生炒骨:個汁真做得靚,甜酸適中,排骨亦炸得唔錯
梅子蒸排骨:賣相係差左d,味道一般般
椒絲腐乳通菜:我唔食腐乳炒的
雞蛋煎魚腸:煎得幾香,一d腥味都無架!
椒鹽鮮魷:這個又係必點的,脆漿又夠薄,鮮魷又新鮮,好味啊
蒜蓉炒小白菜:小白菜幾甜,唔錯
錦滷雲吞:這個又係手工菜,現在能品嘗到的地方唔多,錦滷皮非常脆
這個係錦滷雲吞汁,裡面係有雞柳同內臟等等,不過個汁真的煮得好
班腩煲:這個係招牌菜之一,班腩很大塊,肉質很嫩滑
肉絲炒麵:我唔喜歡把麵炸到脆脆黎食!但這個亦係招牌菜之一
單據 |
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商店 | 金碧酒樓 Kam Pik Restaurant |