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雜莓雪糕多士盒
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Mandy
2014-05-15
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材料: 留邊方包(未切) 1磅 鹽味牛油 15克
裝飾: 藍莓 1盒 士多啤梨 4粒 士多啤梨雪糕 1球 糖霜 適量
做法: 1. 將藍莓、士多啤梨清洗乾淨，瀝水備用。 2. 焗爐預熱至150℃。 3. 使用鋸齒刀在多士其中一面距離底部 0.5cm處橫切一刀，另外3邊周圍要保留約0.5cm不可以切斷。
4. 吐司正面周圍保留約0.5cm，用鋸齒刀將中間麵包芯切出一個方盒。
5. 將切好的麵包芯抽出形成一個麵包盒。 6. 麵包芯切粒成12等份。 7. 鹽味牛油放入微波爐叮約10-15秒至溶化。 8. 將麵包粒沾上已溶鹽味牛油，放回麵包盒內。 9. 把整個麵包盒放入已預熱的焗爐，150℃焗10-15分鐘至多士盒邊緣金黃。
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