沒有花巧的藍莓 cupcake @ QunQunPan
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煮‧食‧樂
2014-05-21
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近日的杯子蛋糕癮發作, 體內時常引發一些蟻咬般的囉囉攣感覺, 令我四出訪尋有cupcake售賣的餅店, 今次輪到荃灣寶石大廈裏的QunQunPan 。 以 前也不覺得QunQunPan 是有cupcake賣, 用白撞的心態走進店內, 哎喲 ... 竟然在收銀旁的切餅櫃裏找到, 一系列有六款toppings顏色作味道主題, 紅是士多啤梨、黃是芒果、啡是Tiramisu 等等 , 件件的size不大都是賣$16一件, 照數字面上來看的確是比斜對面那間太子餅店為便宜。
售餅員還附上一隻質地堅韌的優質即棄叉子, 用完即棄真是有點浪費 ~
我買了一個藍莓cupcake, 清蛋糕作底有幾分柔軟幾分濕潤, 面頭的奶油能吃得出是用無鹽牛油打成, 帶有藍莓味但是我不知道是用puree還是色素、調味劑而成, 再綴上數粒果實碩大的藍莓, 簡潔、沒有甚麼大花巧就是QunQunPan對cupcake的體現。
QunQunPan荃灣沙咀道328號寶石大廈地下G7號鋪 Tel : 2439 9711
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