鹿頸

鹿頸 是位於新界東北區的東北部的地方，鄰近邊境禁區，面向沙頭角和深圳市鹽田區。由於位置偏遠，大型發展不多，至今仍保留不少自然 生態 ，包括鹿頸附近的濕地和附近南涌的瀑布等自然風光, 是個 郊遊 好去處。很多人對香港的印象，都以為這里只不過是無數摩天高樓擠在一起的城市。然而，香港其實還有深具田園風味的郊野，以及充滿繽紛生命的濕地環境。位於新界東北面的 鹿頸 ，便是香港其中一處同時擁有田園風味與及 自然風光 的迷人地方。綠林水影從膊頭下下車，沿著緊貼水邊的車路向南而行，不久便可以在右邊看見一片廣闊蒼翠、如虛浮水里的紅樹林。如果在風柔水靜的日子里，波平如鏡的水面更會把這片紅樹林反照成兩片蒼翠，讓人疑惑地想著，這兩片深淺交加的翠色，究竟真的只是實體與倒映的結合，還是另有一片生氣蓬勃的樹林，沉浸在水中央。不管你是否已弄清眼前的景象是否虛幻，當你想到紅樹為何能在土質鬆軟、水裏鹽份高、潮浪循環不息的困難環境中生存，也許會令你陷入另一個更深的沉思之中。幸好，如果到訪的時間恰巧是每年的三四月份，一條條掛在海邊秋茄樹上綠色筆狀的胚軸，便會透露一點端倪，讓你了解紅樹獨特的適應能力。這些胚軸其實是秋茄樹一些已發育的種子，當它們離開母樹之後，便可筆直地插進濕潤的軟泥裏生長，而且由於早已從母樹身上吸取充足的營養，因此可以很快紮根於鬆軟的濕泥，堅定地面向潮浪的沖擊。而就算胚軸落下的一刻正值潮漲，它們也可以浮在水里，順著潮水漂向更遠的海岸，在那里另闢天地。灣中鷺洲另一片更扣人心弦的天地，其實早已在身旁的沙頭角海灣中離岸不遠處的鴉洲上展現出來。鴉洲是一個雜樹叢生的小島，棲滿數百隻不同種類的鷺鳥。在那裏，你可以看到身形頗大、黃咀黑腿、體色皎白如雪的大白鷺，也可看到體色也雪白皎潔、但卻是身形略小且黑咀黃趾的小白鷺。如果有望遠鏡的話，更可把視線拉近，觀看常靜立小島岸邊、頭背黑藍而體色灰白的夜鷺，以及追看在小島樹上偶然輕飛、雪白的雙翼與褐色的背部形成強烈對比的池鷺。如果沒有望遠鏡呢，也大可在附近的行人路上或馬路的避車處向小島遙望，看群鷺輕拍翅膀，在青綠的樹叢上高高低低地回翔。或許也可把人看得目迷心醉，不願離去。炊煙裊裊儘管可能對鷺洲上群鷺紛飛的景象依依不捨，然而路是始終都要往前走的，因為彎彎車路的前面，還有另一番濕地的美景有待發現。沿著迂回轉折的車路前行，在繞過一座小山丘之後，你便會發現一條寧靜而古樸的鹿頸村。這村落竹樹掩映，村口有小橋流水，村前有一片片青蔥的濕田及水面如鏡的漁塘。如果是在卷雲飄飛的向晚時份，這片田野的青蔥，便會與一天的湛藍，以及村內幾戶人家升起的裊裊炊煙，構成一幅純樸的鄉居圖畫，令人讚嘆香港竟還留有如斯美麗的鄉郊景致。蜻蜓天堂其實行程末段的小巴總站，亦是一處會令人讚嘆不已的地方。在蟬聲聒耳的夏天，你會在那里附近的濕地環境裏看到不少繽紛奪目的蜻蜓。如果幸運的話，你更有可能看到體色鮮紅、身長只約二厘米的侏紅小蜻。而當你知道侏紅小蜻是香港最細小的蜻蜓，並且是世界上最細小的蜻蜓之一，你也許會驚覺香港原來不只是一片石屎森林，這城市還有重要而有趣的濕地生物，以及讓人神往的濕地景致。