麥上日光 (尖沙咀店)

Guschlbauer麥上日光 為奧地利一所歷史悠久的烘焙品牌, 創立於1919年, 於歐洲早已享負盛名, 大部份產品均採用自家培植的天然酵母發酵; 加上從世界各地搜羅頂級新鮮的食材及配以經驗豐富的烘焙師, 運用古法技巧烘焙出低糖、 低油、高纖全麥的新鮮麵包 ; 所有麵包產品口感十足, 內部水份亦沒有流失, 每一口皆充滿天然發酵的醇香, 風味十足, 切合現今都市講求健康滋味的理念。麵包款式大部分由香港店創作，加入不同蔬果及中式口味迎合港人口味，每天供應約十多款麵包，如奧地利5層芝士流心軟歐、磨菇兄弟、紫薯美人、洛神花星星及卡門貝爾等等。