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木子有機農埸

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木子有機農埸介紹

在漁護署及大龍實驗農場的協助下,木子有機農場正式成立了。木子透過漁護署的復耕組成功在2011年租得土地,從而開始運作及經營。農場主人最初的理念是透過健康又有益的田園耕作生活,鋪排日後的退休生活。直至2013年,木子終於取得香港有機資源中心的認證,農場主人期間不斷學習耕種新知識,同年更參與了香港有機資源中心及台灣明道大學合辦的有機耕作課程,更成功通過考核。過去木子經常參與各類型的展銷活動,如旺角迎春嘉年華、全城有機日、屯門農墟西瓜節等,而木子出產的白椰菜花及紫椰菜花更榮獲2015全城有機日的作品大獎。除一些常見農作物外,木子更培植了美國品種的紅菜頭、台灣品種的黄皮紅肉西瓜、黄皮紅肉係(黛安娜)、青皮橙黃肉係(鳳姬),冲繩苦瓜及綠皮橙黃肉西瓜。