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布袋澳六嬸年糕
人均$1-$100
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布袋澳六嬸年糕介紹
布袋澳六嬸年糕 的年糕用的糯米及粘米均以人手以石磨磨製而成,不用現成的糯米粉,粘米粉代替,再以柴火蒸製而成,絕對是家鄉傳統製作方法出品。新鮮 年糕 黏性強,以熱水浸過刀切,並以蛋漿煎香更美味,是個過年時不可缺少的 小食 甜品 。農曆新年為中國人其中一個重要節日,大多數中國人都會大肆慶祝。其中有不少賀年食品,各式各樣的糕點更是每家每戶都會準備的。市面上有很多不同種類及口味的賀年糕點,但大多少了一點傳統的家鄉味道,所以布袋澳六嬸年糕自2007年開始正式發售。布袋澳六嬸年糕的糕點用的糯米及粘米均以人手以石磨磨製而成,不用現成的糯米粉,粘米粉代替,再以柴火蒸製而成,絕對是家鄉傳統製作方法出品的。新鮮年糕黏性強,以熱水浸過刀切,並以蛋漿煎香更美味。簡介最初只於布袋澳 海鮮島漁港 可以購買2008年六嬸年糕 正式成為香港註冊商標品牌,更開始進註將軍澳寶康公園年宵市場。2009年推出了蘿蔔糕,而售賣地點更多,更首次與展銷公司合作,於鑽石山荷里活廣場售賣。2010年再推出另一糕點-紅豆糕2011年歷年不斷有顧客詢問芋頭糕,已於今年開始發售