蓮香居

上環 蓮香居 成立於二零零九年，是【香港蓮香樓】的姐妹店。【蓮香居】致力秉承價錢大眾化的傳統茶樓營運模式，為希望給顧客們感受真正的『水滾茶靚』，店內仍保留傳統茶盅及安排待應提着大銅煲給茶客添加熱水品茗；茶樓的出品主打懷舊點心及粵式功夫菜，點心出品大部份採用新鮮食材作用料並以傳統手法制作，當中的豬潤燒賣、蓮蓉飽及馬拉糕等懷舊點心更是饕客的必然選擇。至於菜式方面則主要提供工序繁複的菜式，包括招牌霸皇鴨、家鄉釀鯪魚、舊懷金錢雞及鴨腳飽等，全部制作需時是小有食店仍保留的經典菜式。