探險家成就

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  • J.miAka
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第20132名
  • 香芋蕃薯珍珠西米露

    作者:J.miAka      發表日期:2013-12-17

    材料:香芋130g蕃薯130g大西米60g細西米60g冰糖120g椰漿160g滾水1800ml(視乎稀稠度+200ml)雲呢拿香油半茶匙做法:1.用1800ml...
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  • 合掌瓜鮮百合湯(止咳湯水)

    作者:J.miAka      發表日期:2013-12-17

    材料:合掌瓜   600克紅蘿蔔   500克鮮百合   1包(三個)南北杏   80克瘦豬肉   250克果皮     1角水       3000ml鹽  ...
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  • 雞肉南瓜糕(for狗仔食用)

    作者:J.miAka      發表日期:2013-12-14

    材料:南瓜    90g雞肉    90g大菜絲   5g水      120g用具:膠盒(軟身更好、方便脫模)做法:1.南瓜去皮去籽洗淨切件,隔水蒸15分鐘,...
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  • (狗狗美食)魚肉彈蛋卷*附製作...

    作者:J.miAka      發表日期:2013-12-11

    (狗狗美食)魚肉彈蛋卷*附製作影片 魚肉彈蛋卷(for狗狗食用)詳細食譜:http://joycemiaka.blogspot.hk/2013/09/for_2...
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  • 燕麥南瓜粥

    作者:J.miAka      發表日期:2013-12-10

    材料(約8碗粥):米       150g(1洗米量杯)水       2000ml南瓜     700g  麥片     10-30g(視乎粥的稀稠程度)瘦豬...
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  • 雜錦X0醬炆米粉

    作者:J.miAka      發表日期:2013-12-10

    材料:雜錦丸  200g菇     60g米粉   170g調味料:XO醬  2湯匙蠔油   3湯匙老抽   半茶匙水     60ml做法:1.米粉浸水10分...
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  • 古法馬拉糕

    作者:J.miAka      發表日期:2013-12-09

    材料:雞蛋       2隻黑糖       80g雲呢拿香油  半茶匙無鹽牛油    20g牛奶       60g自發粉     80g吉士粉     20...
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  • 芝士薯仔蛋餅庵列

    作者:J.miAka      發表日期:2013-12-05

    材料:薯仔    2個芝士碎  40g(莫蕯里拉MozzarellaCheese)蛋      4隻薯仔調味料:鹽      半茶匙     蛋液調味料:鹽  ...
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  • 三色雜菜素腸燴意粉

    作者:J.miAka      發表日期:2013-12-04

    材料:意粉     180g素腸     6條蕃茄     1個青豆     40g粟米     50g芡汁:茄汁     60g糖       2湯匙鹽   ...
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