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◕‿◕ 節瓜紅蘿蔔眉豆章魚湯

MR.MOON 於 2014-06-19 11:54:52 發表  |  累積瀏覽 1195

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天氣熱死辣辣...完全唔願郁...


可是...冷氣吹到人乾喉嚨乾...


一定要飲少少湯水潤一潤...


章魚未試過...就試試啦...


節瓜兩個...去皮切件...


紅蘿蔔一個...去皮切件...

眉豆小碗...果皮一塊...蜜棗一粒...洗淨...


章魚一隻...浸軟洗淨...初件...

豬展二十五元...汆一汆水...

十大碗水...凍水落果皮...


滾水後放入節瓜...紅蘿蔔...眉豆...蜜棗...章魚...豬展...


中火煲兩小時...轉小火再煲一小時...


略加少少鹽調味...


靚湯飲得...


章魚湯渣清哂光...GOOD...







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