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[養顏保健] 甜醬青葱蒸鯇魚(附食譜)

卷一廚房 於 2014-06-21 23:33:21 發表  |  累積瀏覽 715

分類:主菜

 鯇魚含豐富不飽和脂肪酸, 對血液循環和心血管病的良好食物,
亦有抗衰老和養颜功效. 多吃有益。
 
材料:
鯇魚  1塊
印尼甜醬 2茶匙
青葱  1
    4
 
步驟
1. 鯇魚洗淨瀝乾水, 葱頭切段, 與薑片放鯇魚底, 倒印尼甜醬
2. 大火水滾後, 鯇魚隔水蒸 12分鐘.
3. 青葱粒灑面
完成
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