店家資訊
台北市中山區松江路259巷8號
電話:02 2506 0065
營業時間 星期一到六, 早上 11:30-14:00, 晚 上 17 星期一到六, 早上 11:30-14:00, 晚 上 18:00-21:00
久聞小六的名氣, 第一次去是晚上, 但當天已經沒位子了
朋友說Kevin 說基本上電話是裝飾的, 因為怎麼打都沒人接
(實際上是要早上 10:00 -11:30 或 17:00-18:00打去, 營業時間因為太忙, 所以沒人有空接電話了)
所以我利用清明假期, 特別早起, 到店門口大概是 11:00, 我冒著生命危險排在隔壁電器行的卡車旁, 大家都很有秩序的排著, 有車子來會全部散開, 等車子走就排回路上
等到11:30, 會讓訂位的客人先進店內, 然後, 再讓現場排隊的人進去, 留下電話, 不要以為排隊就有位子哦.
我後來才搞清楚, 現場開放也是有限額, 如果前位的人都是 4-5 人以上.
大概三組就沒了吧. 也要看當天訂位狀況就是了, 因為我只有一個人,
很幸運的是最後一組了, 也讓我等了快2 小時, 才打電話通知我有位子了
我前面的二位客人還比我晚進去, 因為剛好有一個人的位子就先通知我了
但只有一個人, 就不能點無菜單料理, 而且無菜單也要預約才行,
等老公回來時再預約吧
菜單看起來東西很少, 很簡單,
實際上是當然有的其他料理都在料理台後面的黑板上,
麥茶可以自己加
我點的是小六生魚丼加100 元升級定食, 會有前菜, 湯及甜點, 算是十分划算,
前菜用的是花椰菜, 在日式料理中還蠻少見的, 因為一般是龍須菜
味噌湯, 不是十分重鹹的味噌湯, 比較合我口味
大概是人手不足, 我才坐下, 甜點就先送上來, 現在整理照片才想起…我居然因為放的比較前面,
一個沒注意 (可能等了二小時, 有點昏頭), 我忘記吃甜點了….(天啊) 可惜了
過了一下下, 定食附的茶碗蒸也上來了, 擺成這著還蠻有美感的
軟硬度剛好, 我很怕像蛋花湯一樣的蒸蛋
我點的是小六生魚丼(NT 120) , 雖然特製海鮮丼只要 160 , 但我沒很愛蝦子, 所以選了生魚丼
可以吃的出生魚片十分新鮮, 切的也很大塊, 但我這個怪人, 我喜歡切的薄一點, 給多片一點
(我知道很多人追求切厚一點比較有口感, 但我就是愛薄片啊)
丼飯提供是熱飯, 可以換醋飯, 但我個人偏好熱飯, 所以就不用換了
因為等了二個小時, 決定要對自己好一點, 所以加點當天現流的紅喉,(之前在饗宴時, 對紅喉是驚為天人)
所以加點烤紅喉 (NT 350) 來慰勞自己一下
因為是十分新鮮的魚, 所以只靠單純的鹽, 就夠了, 完全新鮮甜美細緻的魚肉, 沒有任何腥味
我連胡椒鹽都沒用到,真是很不錯
我在等時, 有看到一組客人來後, 問沒有位子, 出來很不滿說, 都來了三次, 還是沒位子, 打電話也訂不到位
不想再來了, 我想這也是盛名之累吧,
我還是會想來試試無菜單料理看看 , 想來吃的人, 就加油吧
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感謝 GraceLin 提供以上資料
GraceLin的網誌: http://www.gracelin713.wordpress.com
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