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[食]新店開張 - 三友拉麵慶城店 日本風格豚骨拉麵

GraceLin 於 2013-11-24 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 338

分類:長線旅遊 餐廳 ;地區:台北

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因為下班太晚, 就跟同事說, 那去慶城街一號吃飯吧,

走在慶城時, 忽然發現原來熊八燒肉的店變成一家新的拉麵店 – 三友拉麵

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我們就想說去試試看吧

三友是在 11/21 才開幕的, 主要是以豚骨湯頭為主

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菜單,

跟日本來台的拉麵店 價格 200 起跳相比, 這裡原味豚骨 NT 160 起跳, 價格算是合理一點

也有定食 及不少小菜及揚物, 再加上一入店就可以看到很多小瓶的清酒, 紅酒,

我想這家店比較定義在 拉麵居酒屋,

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雖然我們才剛從日本回來, 但因為這次去的是四國, 烏龍麵比拉麵店多, 這趟完全沒吃到拉麵

所以回來吃拉麵, 也還好 XD

我習慣到一家新的拉麵店, 就是點招牌原味拉麵, 才能了解湯頭是否是自己喜歡的

所以我點原味豚骨拉麵 NT 160

米白色的豚體湯頭, 喝起來不會很油, 比較像是塩味 + 豚骨 , 但還是有一點點像勾芡那樣的膠質,

算是很容易喝的, 會口味太重

我們點時, 服務人員有問, 麵的硬度及濃度, 我們都說中間就好. 所以, 我想如果要要重口味一點,

是可以跟服務人員要求的

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麵的硬度剛好, 也有Q度, 還不錯

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這裡的叉燒不是一片的, 而是一夾就散, 看人喜好, 但味道還不錯, 也不會柴

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同事點的豚骨玉子野菜拉麵 NT190

就是加了龍鬚菜, 秋葵 等菜, 算是很健康的拉麵吧, 可是都不是我愛的菜…IMAG0595

到拉麵店必點的唐揚雞 NT 120

這裡的作法是外面有包麵糊及麵包粉去炸, 比較像在一風堂吃到的, 外面的脆及裡面的嫩, 都很不錯

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總體來說, 口味中等, 服務很好, 因為離公司近,價格也還OK,

如果想到, 應會再來吃吧

店家資訊

三友拉麵 慶城店

Tel: 02 25475913

地址: 台北市松山區慶城街26-1號一樓


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感謝 GraceLin 提供以上資料

GraceLin的網誌: http://www.gracelin713.wordpress.com


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