[食]內湖崧坂精緻石頭火鍋 頂級食材平民價格

身為火鍋倥的我, 特別是石頭火鍋, 更是超愛, 那天看到 Anise blog

分享了這間在內湖新開的石頭涮涮鍋, 很快我們就衝去吃了

可能是因為新開店, 店內人不多

老板很熱情的招呼我們, 服務十分好

看到這個鍋子, 就知道是吃石頭火鍋了

菜單,

可以看到出牛肉的等級很多, 連Prime 的牛肉都有

 

跟石二鍋一樣, 他先發一碟沙茶醬 , 其他醬料自己是送到你前面, 給你自己加

豐盛的菜盤

煮了之後就知道這裡的火鍋料選材跟其他地方不同,

連我一向討厭的甜不辣, 我吃了一口後, 感受到其不同一般的彈性,

決定留下來自己吃, 不分給熊了

 

我點翼板牛肉(NT 260), 老板說, 這牛肉十分好,

別的地方 都賣300 以上, 連牛肉供應商都說要跟他調價了

所以, 他就沒有炒了, 因為炒了太浪費,

用生的下去燙, 真的很不錯 , 口感很好

極黑自然豬肉 NT 250

老板一再強調這豬肉是沒有瘦肉精的, 作預炒後, 再放入涮,

吃起來也很不錯, 沒有豬肉的腥味

 

這裡最特別的是 附餐主食, 一般都是飯, 麵, 冬粉, 頂多有王子麵之類

但這裡有粿仔這個選項,這麼少見, 一定要點了

我們問老板為什麼會有粿仔, 她說是因為她自己愛吃.

這裡供應的粿仔是全米製作的, 煮後吃起來好Q, 很像吃麻糬

老板還說她們的麵也很好吃, 送一份給我們吃看看,

確實是很不錯, 但以新奇性及好吃度來說, 我想下次來我還是會點粿仔

 

餐後甜點今天是仙草, 老板還說他們也有愛玉, 輪著提供, 不一定會吃到什麼.

這裡的菜色十分新鮮, 服務也十分好, 價格又親民

只要有經過, 我想我會再來吃的.

PS, 每周一晚上火鍋都還有優惠價, 所以星期一去吃更是划算

店家資訊

崧坂精緻石頭火鍋

Tel: 02 2799 6064

地址: 台北市內湖路一段65號 (跟堤頂大道交叉, 中油旁邊)

營業時間:

周一- 周四 11:00 – 15:30 / 17:00-10:30

周五-周日 11:30-24:00

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感謝 GraceLin 提供以上資料

GraceLin的網誌: http://www.gracelin713.wordpress.com

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