[食]七十二牛肉麵 - 72 小時的美味

在倫的推薦下, 去了這間其實已經經過很多次牛肉麵店

在店內牆上強調是用在店門口的這三個鍋子, 分別各煮一天, 所熬出的牛肉湯, 對於補身體有極大的幫助

我吃的是’可以看到像吃日式白湯豚骨湯頭的清燉牛肉麵 (NT 130)

湯頭十分清爽, 一點都不油,

牛肉很厚, 還有4 大片, 麵也十分Q , 很讚

熊點的紅燒牛肉麵(NT140), 有中藥的感覺, 也是十分清爽, 牛肉十分入味, 又不會老

入口即化

我們點了很少地方有的 炒滷味(請店家配NT100)

因為有蛋黃, 再加上炒過, 口味很棒, 一邊吃一邊想, 應來個啤酒配一下的

我很少把牛肉麵湯喝完, 今天我是第一次想把兩碗湯都乾了..

我跟熊說, 我還要再來哦, 而且要點在店內牆上寫的"牛肉花干之王"

 

店家資訊

七十二牛肉麵(官網)

地址:台北市大安區建國南路一段186號

Tel: 02-2752-5970

營業時間:11:30-21:00 (星期一公休)

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感謝 GraceLin 提供以上資料

GraceLin的網誌: http://www.gracelin713.wordpress.com

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