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[食記] 王品牛排 - 生日晚餐

GraceLin 於 2010-07-13 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 403

分類:長線旅遊 餐廳 ;地區:台北

我常跟熊說 "我從來沒去過王品, 因為生意太好了, 要特別訂位, 而且價格也不算便宜"

他本來計劃好生日要帶我去吃, 但不幸我生日當天要前往大陸出差, 我們就提前到星期日去吃囉

訂位時, 小姐很nice 的問, 請問有要慶祝什麼呢? 我說, 我的生日 (因為是我打去訂位的)

她立刻說, 祝您生日快樂, 我們對壽星會有雞尾酒招待,

光是訂位電話就十分貼心, 令人期待

我們訂的是王品在南京東路上的分店,

我們準時抵達, 一進去就發現才晚上六點, 裡面已是八成滿了, 可見生意真的是很好

王品牛排跟集團內其他餐廳都一樣, 套餐分成沙拉, 湯, 主菜, 甜點各有不同選擇, 但就是只有一種, (有的是二種價位)的選擇,

服務人員態度十分好, 一直有人來說, "林小姐, 今天訌位是因為您的生日嗎, 祝您生日快樂."

害我有點不好意思

點完餐後, 麵包立刻就送上來了

兩種麵包及二種配料 (鵝肝醬及奶油)

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我點的沙拉是油醋鮭魚捲 , 熊的是鮮蝦水果沙拉

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套餐有含餐前酒, 不喝酒可以換果汁, 及生日招待的雞尾酒(都是二人份)

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我點的鮮蝦蕈菇濃湯, 綠色部份吃起來像是蒸蛋, 吃法是把蕈菇湯倒入綠色的蒸蛋中, 我分開吃了, 再合在一起吃, 口感都很不同, 很特別也很好吃

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熊的派皮海鮮清單, 服務人員會過來幫你把派皮拿起來, 是要分開吃, 湯的口味也很棒

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接下會送上酸梅湯, 可以選冰的或熱的, 我們都選冰的了

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牛排醬 (台塑牛排專用)

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台塑牛排 (已經被服務人員切過了)很大一份, 配上高纖蔬菜

服務人員說, 這個牛排的特色是愈烤愈嫰, 如果覺得不夠熱, 可以再拿回去加熱, 不會老掉.

確實, 他沒問幾分熟, 且切開也沒有血汁, 但牛排確很嫰, 跟傳統牛排要吃5 分熟才嫰的印象完全不同

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我的主菜是酥烤牛小排, 上來時已經有先切好, 可以看到紅紅的血汁, 服務人員說, 如果覺得太生, 可以利用盤子的溫度加熱.

果真我吃到吃最二塊, 血汁都變熟了, 只配上玫瑰岩鹽, 果真是原味加鹽最好吃了

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餐後水果

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我的甜點, 法式烤布蕾, 熊的是巧克力冰淇 淋, 是把巧克力淋上冰淇淋

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飲料, 熊的蘋果醋及的葡萄袖汁

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生日還有送一個小的巧克力蛋糕

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我只能說, 這餐太豐盛了, 吃的好撐啊..

"Thank you, My dear bear"



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感謝 GraceLin 提供以上資料

GraceLin的網誌: http://www.gracelin713.wordpress.com


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