[遊]香港小吃 - 灣仔華星冰室Capital Café 有復古味道的茶餐廳

我妹比我早半個月去香港玩, 跟我住同一間飯店,

香港朋友推薦了他們去了這間離飯店很近的"華星冰室"吃早餐

 

店是在巷子裡, 一不小心就會錯過了

從外觀看就很有復古的feel

 

這家店最有名的點有二個,

一個是標榜用北海道3.6牛乳及清真牛肉 及，店內掛滿歌星簽名的唱片作裝飾

 

看牆上有不少的簽名及海報, 有傳說是這店是校長譚永麟, 也有人說是華星唱片的高層開的,

 

 

不過不管老板是誰, 重點是食物, 不好吃在香港是沒法子開店太久的

我點的是牛油治+火腿+炒蛋 + 熱奶茶

 

 

因為我未睡醒 (前天太晚睡了), 所以我在半夢半醒間點了早餐,

忘了我妹交待要校長多士 (但我在菜單上沒看到), 我也搞不清郼是什麼

 

香港大部份的早餐都是如此, 比較厚多吐司, 雙面烤微焦, 拺上牛油

是我愛吃的烤吐司加牛油, 台灣的早餐店, 吐司都較薄 , 且很多店家為了省時間,

吐司都是烤熱而已, 所以會軟軟的.. 我比較愛吃這種

 

用北海道鮮奶作出的炒蛋, 果真是不同凡響, 不過不愛太多奶味的人, 恐怕要考慮了

我個人覺得這裡的炒蛋比澳洲牛奶公司好吃 (這純粹個人口味)

 

這裡的奶茶也是用北海道鮮奶作的, 所以跟其他茶餐廳的奶茶來的香醇滑順,

比較沒有很多台灣人不愛的苦澀

 

這裡還有一般香港茶餐廳不一樣的地方就是, 服務很好

大概是因為觀光客很多, 感覺態度好很多

東西也不錯, 下次如果再住同一間飯店, 還要來吃

 

店家資訊

華星冰室

地址 :
灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖

電話 : 2666 7766

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感謝 GraceLin 提供以上資料

GraceLin的網誌: http://www.gracelin713.wordpress.com

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