生日忌廉椰汁紅豆糕

呢個係整俾亞仔的生日糕呀：

由於亞仔成日話好like食B仔既紅豆糕同馬豆糕

於是今年就整o左呢個另類生日糕送俾佢

之前係餅神Vanlily 個blog到search到佢整忌廉椰汁紅豆糕既食譜 (按此)

請教佢一論之後, 佢仲好好借o左個模俾我用 (錫晒你啊)

由於我係用Jusco$10店買既罐頭紅豆, 所以用糖既份量唔可以跟足食譜

不過我第一次試整, 個模"cup"錯位之餘, d糖既份量又跟足食譜, 所以個成品出來係樣衰哀兼甜得滯 (不過我都膽大包天咁拎o左俾 "我們這一家" 同Cindy試食 )

到正式整俾亞仔, 我又怕太甜而只係落o左 1/3 糖既份量, 結果又淡得滯呢

不過..........好彩外型搭夠...........而且仲好滑tim ~~~

我深信下次用一半糖既份量係至理想, 哼!!

雖然呢個唔係一個o羊名貴既蛋糕

但做人簡單d, 知足d, 會開心d

可以同自己喜歡的人慶生是高興的 ~

可以為自己喜歡的人整野食是有福的 ~

我要時常懷著感恩的心, 活著便是精彩!

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同場加映:

係冇生日禮物收既情況下, 今年亞仔只得我送既生日卡........同埋甜甜整既馬卡龍棄嬰 & CC 送俾我同亞仔食既 go go 力, 多謝你o地幫我撐場啊

 

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