當場地決定好之後,
當中有很多細節是要和酒樓傾,
你一定要在落訂之前和酒樓傾好,
而且仲要它和你白字黑字寫好合約,
每一項的細節都要列明清楚,
因為上網看有許多缺德的酒樓,
在傾的時候就樣樣答應,好好態度,
但落了訂後就三百八十度改變,
最後更貨不對版,
所以為了保障自已,
所有的事最好在落訂前問清楚,寫清楚,
因為通常落訂都要落500-1000一圍,
而且很多時是一年或者幾個月前訂,
所以事事都要小心!!!
好啦!系時候入返正題,
我們在擺酒前的9個月已經落了單了(大約2萬到)
而酒樓都有許多優惠給番我們,
我們只是挑選了它最平的酒席,一圍$4988(耀目良緣)的菜單
依家應該不只這個價錢
以下是我的朋友所影的相片,通常主家席會比較好,
所以朋友所坐的圍數最真實,依家就睇下當日的菜式
鴻運乳豬全體
翡翠花姿脆蚌片
黃金石榴蝦丸
北菇扒雙寶蔬
紅燒雙喜大生翅
蠔皇碧綠鮮鮑片
清蒸游水海石斑
脆皮炸子雞
仲有錦繡銀苗、雙喜伊麵、百年好合和鴛鴦美點!!!(不過無影相)
以我收集回來的意見,份量和味道都唔錯!!!
銅鑼灣皇室堡景逸軒(上)
景逸軒 (銅鑼灣店)
南坊
富臨皇宮 (黃大仙店)
小皇府 (MOKO新世紀廣場)
名館 Ming Bistro (希慎廣場)
G-fit
海逸皇宮大酒樓
彩福皇宴(沙田石門)