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❤ 自製蒜茸辣雞翼尖 ❤
3
❤ 自製蒜茸辣雞翼尖 ❤
由
SweetBlog
於 2013-08-25 02:21:21 發表 | 累積瀏覽 2588
分類:前菜
每天都幾乎上班下班睡覺上班下班睡覺
生活幾乎沒什麼樂趣 ...
突然 有一天 好想吃元朗B仔的辣雞翼尖
@@
所以 特意一早去街市買來
雞翼尖淹好
待晚上下班回來後在煮
超簡易教法 LET'S GO ^O^
材料:
雞翼尖
細紅椒仔
蒜頭
透過保鮮袋影到的雞翼尖
事前準備好的
細紅椒仔
淹料:
少少紹酒 糖
鹽 雞粉 麻油 食油 一大個蒜頭切粒
(在準備一大個蒜頭切粒 待用)
我係把雞翼尖倒進保鮮袋 然後直接把剛才的淹料和
切好的蒜頭粒加入保鮮袋 其後用手去淹
咁樣可以確保每隻雞翼尖更入味
做法:
1:雞翼尖用沸騰的水(雞眼水就得)
飛一飛水 至雞翼尖變色就得
((雞翼尖過冷河 ))
2:開火至煙出 加蒜頭粒燒一燒乾 在倒油 倒過蓋哂蒜頭粒
爆香蒜頭和
細紅椒仔
(但5好比蒜頭變濃左呀)
3:倒入雞翼尖 炒到5成熟後加水 蓋過雞翼尖
4:水沸騰後轉細火一路炆 試味 如果5夠自己睇情況在加
自己整就可以不用特意前往去
元朗B仔的辣雞翼尖啦
雖然下班回來都很累了 ..
但是每到下班的時候都是我最開心的時候
因為有親親老公來接下班 真開心 壓力太減了
Yeah!!
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攻略日期:N/A
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特搜總編E
於2013-11-27 18:20:34 留言
恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你將獲得200經驗值作獎勵!另外,經過我們悉心細選,你的發佈被刊登在SeeWide首頁的置頂"理想煮意"中,還不趕快去看看!
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No.1
miko
於2013-11-27 18:51:55 留言
好厲害~ 我好鐘意食>O
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No.2
SweetBlog
於2013-11-28 15:55:24 留言
原文由 特搜總編E 於 2013-11-27 18:20:34 發表
恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你將獲得200經驗值作獎勵!另外,經過我們悉心細選,你的發佈被刊登在SeeWide首頁的置頂"理想煮意"中,還不趕快去看看!
Thank you 特搜總編 ^o^
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No.3
SweetBlog
於2013-11-28 15:55:59 留言
原文由 miko 於 2013-11-27 18:51:55 發表
好厲害~ 我好鐘意食>O
miko 我都好鍾意食呀 得閒試下 haaa
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No.4
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SweetBlog
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