餐廳資料:
位置- 新葡京酒店 2樓
電話- (853)
8803 7788
Info:
Address- 2/F, Grand Lisboa
Tel. No. - (853)
8803 7788
“8” 是一間獲米芝蓮三星榮譽的中菜食府，主打精緻點心及新派廣東菜 [此處略去千字]
(容許我單刀直入, 精簡的記敘~
省省讀者看的時間、筆者寫的精力、電腦運作的電力、… …)
中國名茶 (每位)
CHINESE TEA (Per Person)
MOP
$15
前菜 : 鮑片薄脆及肉粒薄脆
Complimentary Appetizer
點心 ~ Dim Sum
如果閣下對動物造型的食品感興趣, 以下的點心必定令你眼前一亮!
霸王淡水鮮蝦金魚餃
Steamed Superior River Shrimp Dumpling in
Fish Shape,
MOP $42
葡香焗蟹撻
MOP $36
脆香刺蝟梅菜叉燒包 (左)
Crispy BBQ pork bun (Left)
MOP $45
扇貝帶子餃
MOP $46
特式鮑魚酥
MOP $ 45
菜 ~ Vegetables
羅漢布袋
田園雜菜伴南瓜汁
Sauteed Seasonal Vegetables with Carrot and
Mushroom in Pumpkin Sauce
MOP $ 89
甜點 ~ Desserts
企鵝包
紅酒雪梨酥
Puff pastry with red wine pear
MOP $28
脆皮參蜜龜苓膏
Deep-fried Turtle Gelatine accompanied with
Cotton Candy
MOP $60
葡撻，奶茶（免費贈送）
Portuguese Egg Tarts & Milk Tea (FREE)
感想: 內外兼備, 名副其實
值得一讚的是 餐廳通往厠所 一連串的自動門, 一方面提供無障礙通道, 另一方面確保衛生
看到8的點心賣相這麼可愛, 爸爸媽媽們一定想帶小朋友來吧!
不過年輕父母們要注意, 港澳碼頭至新葡京酒店的穿梭免費巴士只讓18歲以上的上車~
