中秋前夕,與一眾友人飯聚,因為懂養生的,晚上都會吃得比較清淡,
結果,選了以沙律為主打的AppleGreen,她的菜都是American Size, 適合多人share~
是晚是中秋前夕(迎月夜),餐廳都差不多全滿,而訂位時亦有講明要兩小時交枱~
因為人未到齊.先叫一個焗薯皮
薯皮焗到岩岩好,上面放了一些新鮮蕃茄粒,Sour Cream,
兩者平衡焗薯皮的油膩感,感覺清新討好~
立方沙律
所有材料都切成一條條的,再合併成一個大的立方~
遠遠看到的時候已經好搶眼,未食已經好興奮~好開心~
美麗的彩虹,材料包括了花生,蝦仁,青瓜絲,雞絲,白烚雞蛋,蕃茄粒,牛油果,沙律菜.....
下面有千島醬汁~因為材料我都愛吃,完全沒有可挑剔的地方,
份量大,一定要同朋友share~
另外,忘了拍照的有 巴馬火腿蜜瓜薄餅
薄餅真的好薄,應該用餅乾來形容會好一點,巴馬火腿好咸,下次應該唔會再叫
試過就好了~
我們都有試試她們的甜品,這個是蘋果脆脆,
點它的原因就是因為見到隔離點了,覺得好靚仔,
但回家後才知道它在Openrice 是劣評甚多 (嗯~這也正好的,不會有先入為主的評價嘛~)
先說Kawai是喜甜的,但覺得這不算爆甜,但的確是甜了點,不喜甜的朋友就會受不了
切開脆脆的外皮,就會見到金黃色的蘋果肉,上面有一層沙沙的東西,
估計應該是肉桂粉吧,但感覺就是一堆的在上面
最後亦有點了另一個甜品,名字應該是什麼布甸
布甸本身夠滑,布甸底部有朱古力,味道是稍甜了一點
總括來說, AppleGreen 的沙律是無得輸,
材料夠新鮮又大大份,好o岩一班朋友一齊share~
而甜品方面,試了兩個都是比預期甜了點,可能是因為美國人重口味?!
如果再約到都想吃得輕怡點的朋友,這裡都會是吃傳統素菜外的好選擇
提提大家,銅鑼灣分店的冷氣好冷呢,要去的話記得要帶外套^^
AppleGreen 銅鑼灣分店
銅鑼灣羅素街2-4號2000年廣場2樓 (時代廣場附近) 電話:2368 1263
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感謝 Kawai 提供以上資料
Kawai的網誌: http://iamkawai.blogspot.hk/
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