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香烤熱狗腸多士 (附食譜)

由卷一廚房於 2014-07-01 13:04:21 發表 | 累積瀏覽 890

分類：麵包

香腸廣受歡迎, 早餐, 麵食配搭, 麵包Pizza的食材, 甚至BBQ必食, 大人小朋友也喜歡。

香腸是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術，香腸可經由熱煮煙燻以便保存。

不同肉類的香腸可製造不同長短粗幼, 名字各有特色。

材料 (2人)

熱狗腸 2條

方飽 2片

芝士 2片

其他材料 (隨個人配搭)

雞蛋 2隻

什菜

調味 (適量)

胡椒鹽

步驟:

1. 熱鍋隔水蒸煮熱狗腸10分鐘

2. 預熱焗爐180度

3. 先平方飽1片, 放芝士, 再放熱狗腸置中, 方飽左右捲起,

用牙櫼從方飽一邊直插至熱狗腸再穿往另一邊, 固定位置

4. 捲好入焗爐180度 5分鐘

家用焗爐不同牌子熱力不同, 方飽燶的程度各有喜好

5. 其他材料隨個人喜好配搭食材.

完成

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