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啫喱橙

由糖糖於 2014-07-19 09:53:23 發表 | 累積瀏覽 628

分類：甜品

D個橙JELLY其實整左好耐架喇!!

不過一路懶冇去POST出泥

今日終於的起心肝喇!!!

材料：

橙 2個

橙味啫喱粉 1盒

魚膠粉 5g

熱水 250g

做法：

1.1. 橙一分為2，用金屬湯匙插入橙肉與皮之間轉一圈

（ (不要太深以免插穿底），

( 把橙肉挖出切粒 ,橙皮備用)

2.2. 啫喱粉與魚膠粉一同用熱水開溶 ,把啫喱水倒至橙皮8成

(可加橙肉粒,有D口感,如果吾加橙肉粒就把啫喱水倒滿橙皮）

4.3. 放進雪櫃雪3-4小時

（ (最好用小杯盛起橙皮，否則很易倒瀉）

4. 取出啫喱橙，一開三即成

（落刀要一刀切會更靚）。

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1874飛飛於2014-07-21 00:25:46 留言
真係啫喱同橙, 仲以為係橙肉做啫喱! 切出來幾新穎
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No.1

糖糖於2014-07-22 13:41:10 留言
原文由 1874飛飛於 2014-07-21 00:25:46 發表
真係啫喱同橙, 仲以為係橙肉做啫喱! 切出來幾新穎

真係用原橙皮+啫喱整存
舉報回覆
No.2

糖糖

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