蜜烤排骨
好惹味, 好正, 又多肉汁, 超正, 簡簡單單, 但又好睇好食!
我從小都鍾意食燒排骨同燒鷄翼, 自已整更加喜歡 ,
熱辣辣, 香噴噴咁, 見到個樣, 目光已經注視係佢到!
我就梗係都好開心咁, 一条一条切出黎, 揸住黎齒下齒下咁 ! 正 !
呢款排骨做法如下
材料 :
1. 一字排 都有5条半骨
2. 叉燒醬 3湯匙
3. 海鮮醬 1.5湯匙
4. 橄欖油 1 湯匙
5. 水 4湯匙
6. 胡椒粉 少許
7. 玫瑰露酒 1 茶匙
做法 :
1. 汁料全拌勻
2. 塗勻一字排
3. 預熱焗爐220度,用上下火 先焗20分鐘, 反轉焗15分鐘, 再反轉
教上火燒烤模式, 每邊焗多焗多5分鐘後塗蜜糖塗蜜糖焗多
2 - 3分鐘, 攪掂!
* 如果好似我有拌菜的話, 走油做法或烚也可以, 如烚好或已走
油, 可在最後5 分鐘加入, 但如果之前預備放涼了, 就要備8分
鐘前放入了!
https://www.facebook.com/#!/conconkitchen
