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泡菜辣煮三文魚 (附食譜)

卷一廚房 於 2014-08-09 19:45:29 發表  |  累積瀏覽 406

分類:主菜

韓式泡菜卡路里含量低,富含纖維素、維生素ABC並含有一種對人體有益的乳桿益生菌,
被美國時代華納《健康雜誌》評為世界5大最健康食品之一
 
 
材料: (1人份量)
急凍三文魚
洋葱 1(切塊)
韓式泡菜
熱開水  1
 
 
步驟:
1. 急凍三文魚沖淨, 完全抹乾, 用胡椒粉, 粟粉調味醃半小時或以上
 
2. 熱鍋少油, 洋葱炒香, 三文魚輕放入鍋內洋葱上面, 倒進熱開水, 放泡菜, 開蓋慢火煮10分鐘
 
完成

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1人比"掂"
  • 卷一廚房 於2014-08-10 06:34:05 留言
    原文由 EEChan 於 2014-08-09 21:37:18 發表
    好煮意
    Thank you
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  • No.3
  • 卷一廚房 於2014-08-10 06:35:23 留言
    原文由 林公子 於 2014-08-10 02:19:19 發表
    汁好似多左少少
    不過應該好好味
    送飯一流
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  • No.4

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