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情人節快樂

大少奶 於 2013-02-14 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 400

分類:湯水


情人節快樂~有無情人都要快樂~

今日大少爺繼續放假所以我都一定會快樂~

不過…我無特別預備點慶祝,我只知兩個街精一定會去行街

然後太太會自己揀禮物

再揀件送比先生,佢喜歡與否都要"硬食"的


我連去邊樹食都未諗到

但就post個粟米湯,祝大家金玉滿堂啦啦啦

我係好喜歡粟米湯,我指罐頭既粟米湯

自從去過新葡京既天巢法國餐廳飲過佢個粟米湯後,我話過要二仔底...跟

所以動起手來

其實好簡單咋
哼~



用3條新鮮粟米,起粒,然後加大約750ml水煲15分鐘


跟住將所有湯汁同粟米用個攪拌器打,打至二合為一

我當然用Fissler支神仙棒啦




再隔渣






最後可以加大約50ml cream,同埋少少鹽調味,一個好甜既粟米湯就做好喇

cream可以唔加,只係無咁creamy呢


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感謝 大少奶 提供以上資料

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