預祝各位新年進步、身體健康、萬事如意、龍蝦沙律~Yeah~~~~~~~~~~~~~~~~~
是日年廿九團年飯啊
好凍！好凍！越夜越凍
我等陣仲要去維園逼花市，得個逼字都要去逼
一年一次嘛
今晚表弟先生同表妹忌廉bun一齊來團年
我又整燒腩肉，今次買好大塊腩肉
所以分左一半比我教會姊妹啊
好脆，希望佢拎到返去仍脆啦！我呢塊脆過卡樂B，哼
我覺得呢張相好靚，所以唔放斬好既呢
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好大塊啊
今次我買既肉唔太肥，所以用錫紙圍住個肉，只露出塊皮位置，咁下面既肉無咁乾，有大量肉汁
鹹雞
又係用may姐食譜，好滑，同埋好易整
只要焗烚隻雞，然後浸冰鹽水，就夠味又滑
一定要食既南乳炆齋
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百花小棠菜
呵呵！食譜唔講得住
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仲有湯丸煮緊，食完去逼花市
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