今日大暑，最好係飲冰凍冬瓜水外
留晌屋企係最好
太熱喇！星期六又多人
點解每年既夏天都熱得咁辛苦，雖然陽光普照但無動力出外呢
留晌屋企當然搵下野玩
今次玩美麗的膽固醇
你咪講少，整既時候我都諗…咁高膽固醇整完點食好
但係每樣都要試下，咁先會有進步
我想整佢，因為覺得佢都好靚下
唯有分開兩日食，同最毒既計劃，請人食
與你分享美麗的膽固醇，人生有真正既朋友的...確...好...極
哼
食譜 改編自Katie
材料︰鹹蛋2隻 皮蛋2隻 雞蛋5隻
調味︰酒1大匙 糖1茶匙 冷水50ml
做法
1.鹹蛋及皮蛋先洗淨，咸蛋先原隻烚熟，鹹蛋黃切粒，鹹蛋白隨意切粒加入(太多鹹蛋白粒整出來會比較實)
2.皮蛋剝殼切粒備用
3.打開5隻雞蛋，先抽起其中3隻蛋黃，其餘5隻蛋白及2兩隻蛋黃輕輕打發至蛋黃與蛋白混合，不要用大力令蛋起泡，加入水、酒及糖
4.將鹹蛋黃、鹹蛋白及皮蛋粒加入並拌好
5.倒入較高身既微波爐盒，蓋上微波爐保鮮紙蒸30~40分鐘，完全硬身
(用鑊大火去蒸，只係用微波爐盒同保鮮紙，唔好拎去叮30分鐘啊)
6.將事先留起3個蛋黃加2湯匙水、少少鹽、少少酒攪勻，再倒上蒸好既三色蛋面，再蒸多10分鐘
7.取出待涼切片，暖食或冷盤皆可。
剛蒸起時，好渴望快快放涼，然後切開
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