琴晚同Kathy傾接近4個鐘電話，講番好多以前工作既片段
佢又講下公司既轉變，不知不覺就4個鐘
每年春夏都會約埋一齊配新款太陽眼鏡，年年都一樣會揀Gucci無變過
要去完旅行先得閒約佢哋shopping
寫低晌blog提醒自已唔好忽略朋友啊
早幾晚整蠔仔粥，本想介紹一斤蠔仔可整兩味潮洲菜式
可惜我煎蠔餅時心急，反轉煎既時候失手了，個蠔餅爛咗
噢！
咁耐以來呢個蠔餅係最滿意既，總算搵到安慰
蠔餅食譜：2人份量
蠔仔 半斤至一斤
薯粉 2湯匙
蛋 一隻
鹽、胡椒粉少許
蔥、芫茜適量
水 2湯匙
粟粉用作洗蠔
做法：
1.蠔仔用粟粉撈勻洗淨，重複直至乾淨，再拖水
(唔需要灼熟，此步驟以防萬一蠔仔煎唔熟怕肚痾)拖水後用篩隔去水份
2.蔥、芫茜洗淨切粒備用
3.薯粉加1/4杯水攪勻加入蛋、蔥、芫茜、鹽、胡椒粉、蠔仔攪勻
4.以半煎炸形式煎至兩面金黃
木薯粉 = Tapioca starch
晌超級市場有 理想牌 "生粉"，要認住Tapioca starch就唔怕買錯
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感謝 大少奶 提供以上資料
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